假如本人老家是金华东阳，想请教开熟食加工店做真空包装需要什么手续？

开熟食加工店做真空包装需办理营业执照、食品安全生产许可等。
分析：从法律角度看，开设熟食加工店并涉及真空包装业务，需确保符合食品安全法规。首先要办理营业执照，明确经营范围。其次，需取得食品安全生产许可，证明你的加工环境、流程、设备符合食品安全标准。此外，还可能涉及环保、消防等方面的审批。
提醒：若未取得相关手续擅自经营，或加工环境、产品不达标，将面临市场监管部门的处罚，严重时可能构成犯罪。出现此类情况时，应及时寻求法律帮助。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
具体操作：
1. **咨询与准备**：首先咨询金华东阳市市场监管局，了解熟食加工及真空包装的具体审批要求和所需材料，如营业执照申请表、食品安全管理制度、加工场所平面图等。
2. **提交申请**：按照要求准备齐全材料后，向市场监管局提交营业执照和食品安全生产许可的申请。期间，可能需接受现场核查，确保加工环境、设备、流程符合标准。
3. **跟进与整改**：若申请被退回或要求整改，需及时跟进并按要求完成整改。整改完成后，重新提交申请。
4. **培训与合规**：在筹备期间，参加食品安全培训，了解相关法律法规和标准，确保加工过程合规。同时，建立并执行食品安全管理制度，确保产品质量。
5. **正式运营**：取得所有必要手续后，方可正式开业运营。运营期间，需定期接受市场监管部门的检查和监督，确保持续合规。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
处理方式：从法律角度，开设熟食加工店并做真空包装，常见的处理方式包括：
1. 咨询当地市场监管局，了解具体审批流程和所需材料；
2. 聘请专业律师或法律顾问，协助准备申请材料并跟进审批进度；
3. 参加食品安全培训，确保加工过程符合法规要求。
选择建议：根据自身情况，若对审批流程不熟悉，建议聘请专业律师或法律顾问；若资金有限，可先咨询市场监管局，再自行准备材料。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
如果需要针对性解答，可以直接向我咨询并描述您的情况，本地专业律师将24小时在线解答。